チリパウダーは、にスパイシーさといをえるためのなのつです。そのとかなわいは、のでされていますが、そのにはさまざまなのチリパウダーがすることをっているはないかもしれません。このでは、チリパウダーのなると、それにするのについてってみましょう。
まず、チリパウダーにはきくけてつのタイプがあります。つは、ののチリペッパーをとした「ストレートチリパウダー」、もうつは、やハーブとブレンドされた「ミックスチリパウダー」です。ストレートチリパウダーは、えばカayenne、パプリカ、ハラペーニョなど、々のチリのをかしてられます。、ミックスチリパウダーは、さまざまなをつスパイスとみわせられ、にさをえます。
には々なチリパウダーのがあり、それぞれがのやをっています。アメリカ、メキシコ、インドなど、チリパウダーのがんなでは、そののやがなるため、されるチリのやがきくなります。えば、メキシコでは、スモーキーでいわいのチリパウダーがで、これによりメキシカンのをたせています。、インドでは、みやをきてるためのスパイシーさがめられます。
チリパウダーのは、にです。なチリペッパーは、にやかにされ、されます。は、そののやりにするため、にがです。にされたチリは、そのやりをにつことができます。に、したチリはされ、なとしてパウダーになります。このには、さまざまなやがであり、のをしているは、をするためになをっています。
さらに、ではオーガニックやフェアトレードのチリパウダーをめるがえており、これにするためのもしています。なやをするきにわせ、にしたをしているがえているのです。
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