-
Elevate Your Dishes with Premium Crushed Red Chilli
Are you looking to add a kick of heat and a burst of flavor to your culinary creations? Explore our range of crushed red chilli products, each designed to bring a unique spice to your dishes.Loe rohkem -
Elevate Your Dishes with Ground Sweet Paprika
Discover the vibrant and versatile world of ground sweet paprika.Loe rohkem -
Discover the Spicy World of Chinese Chilli Powder
Unlock a new level of flavor with our exceptional range of Chinese chilli powder.Loe rohkem -
Hinnang paprika kvaliteedi kohta: vürtsikus, värvus, õlisus, toitumus, saagikus
Vürtsikuse tase näitab vürtsikuse intensiivsust sellistes koostisosades nagu tšilli, sibul, küüslauk, ingver jne. Vürtsikuse mõõtmiseks kasutatav ühik on Scoville'i ühik.Loe rohkem -
Kõige autoriteetsem meetod tšillipipra vürtsikuse testimiseks
1912. aastal võeti kasutusele Scoville'i soojusühikute (SHU) indeks, et mõõta tšillipipra vürtsikust. Konkreetse mõõtmismeetodi üksikasjad leiate eelmisest säutsist.Loe rohkem -
Tšillipipra päritolu
Paprika päritolu võib tuvastada Kesk- ja Ladina-Ameerika troopilistes piirkondades, kusjuures selle peamised päritoluriigid on Mehhiko, Peruu ja mitmed muud piirkonnad.Loe rohkem