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Discover the Spicy World of Chinese Chilli Powder
9月 . 03, 2024
Unlock a new level of flavor with our exceptional range of Chinese chilli powder.
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胡椒の品質判定：辛さ、色、油っぽさ、栄養、収量
12月 . 14, 2023
辛さレベルは、唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、生姜などの食材の辛さの強さを表します。辛さを測定する単位はスコヴィル単位です。
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唐辛子の辛さをテストする最も権威のある方法
12月 . 14, 2023
1912 年、唐辛子の辛さを定量化するためにスコヴィル熱単位 (SHU) 指数が導入されました。具体的な計測方法については前ツイートをご参照ください。
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唐辛子の起源
12月 . 14, 2023
コショウの起源は中南米の熱帯地域にまで遡ることができ、主な原産国はメキシコ、ペルー、その他さまざまな地域です。
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