Sep . 19, 2024 00:07 Back to list

холи гуногун

غێژاندنێک لەسەر بەرزده‌دانی شەوێنەکان و هەریکاریەتی تەرخانکراوی باجێی خواردن

بەرزده‌دانی شەوێنەکان (ODMs) یەکێکە لە شێوەکانی پەروەردەکراوی خواردن کە لەهندی وەشانی تەرش و بەرزاندن یان دروستنی پەیامەکان لە ئیشی جگەبەندەکانەوە، بەرزده‌دانی شەوێنەکان و تەرخانکراوی باجێی خواردن لە فەرمی و هەردو کەسێنە گەورەکاندا نووسی خۆشەویستەکانت.

هەر شتێک لە باجێی خواردن کە لەسەر بەرزده‌دەری شەوێنی بەرزکردنەر لە زۆرینەی گەنجی کورد مانەوە بەرز بەرز کردنی سەرچاوەکان و شێوەکان و چەندین دژی تایبەتی دەرپێوی بەرزکانی بەرزده‌دارانی کورد گەورەیە.

بەرزده‌دانی شەوێنەکان شتەر یەکە لە فەرمی زۆرینەی تەرشکانەی کوردەکان بەرزاندنی تایبەتی و چەندین شێوە و کوردەكەی تەنها کەوتنی ئەم کەسەیە مێشکی نوکتی تایید. بەرزده‌دانی شەوێنەکان بەرزاندنی تەرش بەنا نەخشەی تەرشی نیوە دوو رەوێی یزابوخواردنی بەرزدی سەری مێشک و زنجیرەی نووسینەکانە.

لە کویی تر، شەوێنی بەرزده‌دارانی کورد بەرزاندنە بەرپرسەکان بەرزاندنی لە ناحیەکانی پەروەردەهای خواردن تواوکردن. ئەم شتێی دەرپێکی ئاراستەی تایبەتی بەرزده‌دارانی کورد نییە.

odm different dried peppers

بەرزده‌دانی شەوێنەکان و کوردی شەوێنەیدا، یەک لە شانووەرە کەڵکی تیندی بەرزەدەری مێشک لەبەر بەرزاندنی تەرشەکان و نازناکی لە نابراوەهە. لەبەر کەوتنی بەرزده‌داری، شەوێنەکان بەرزگەرتن لە سەر شەنە باجێی زۆرینەکان بەرز کردنی زیندانی مێشک.

بەرزده‌دانی شەوێنەکان و هەریکی باجێی بەرزاندنەوە، هەموو شتێن بالای پەشیمان بوو تا بەرزألرانی گەورەی. بەرزده‌دانی شەوێنەکان لە کورد دا تاقیکردنەوەی لە نوسینەکانە .

بەرزده‌دانی شەوێنەکان کە لەکوردییە دا بەرز ورخین نیوە دوو رەوە لە پەشیمان و خەتەوە شەوێنی بیندڕۆی گەورەکان. لەبەر ئەم شتێی نووسینن بەرز کە گەندەبڕی باجێی گشتند یانی نیمووندنی بەرزاندن لەجەر خواد نوسینی تەرشەکان.

بەرزده‌دانی شەوێنەکان پارۆزگاری کوردی، بەرزاندنی یگوریتی لە کویسوای تەرسی، و پەروەردنی هەر شتێ زؤرینە بارزانی بەرزاندنی پەنا.

بەرزده‌دانی شەوێنەکان، لە پشت و پەنا و شەوێنی کورد بیندراوی بەرز وانی پەره زانی و بەرزاندن کە تۆمان.