-
Discover the Spicy World of Chinese Chilli Powder
Unlock a new level of flavor with our exceptional range of Chinese chilli powder.Les mer -
Vurdering av pepperkvalitet: krydret, farge, fethet, ernæring, utbytte
Krydret nivå indikerer intensiteten av krydret i ingredienser som chili, løk, hvitløk, ingefær osv. Enheten som brukes til å måle krydret er Scoville-enheten.Les mer -
Den mest autoritative metoden for å teste spiciness av chilipepper
I 1912 ble Scoville Heat Units (SHU)-indeksen introdusert for å kvantifisere spiciness av chilipepper. For detaljer om den spesifikke målemetoden, se forrige tweet.Les mer -
Opprinnelsen til chilipepper
Opprinnelsen til pepper kan spores tilbake til de tropiske regionene i Sentral- og Latin-Amerika, med dets primære opprinnelsesland som Mexico, Peru og forskjellige andre steder.Les mer