-
Discover the Spicy World of Chinese Chilli Powder
Unlock a new level of flavor with our exceptional range of Chinese chilli powder.Опширније -
Процена квалитета паприке: љутина, боја, масноћа, хранљивост, принос
Ниво љутине указује на интензитет љутине у састојцима као што су чили, лук, бели лук, ђумбир, итд. Јединица која се користи за мерење љутине је Сковилова јединица.Опширније -
Најауторитативнија метода за испитивање љутости чили папричица
Године 1912. уведен је индекс Сцовилле Хеат Унитс (СХУ) да би се квантификовала зачињеност чили папричица. За детаље о специфичном методу мерења, погледајте претходни твит.Опширније -
Порекло чили паприке
Порекло паприке може се пратити до тропских региона Централне и Латинске Америке, а његове примарне земље порекла су Мексико, Перу и разна друга места.Опширније