Nombre del producto |
Ají seco Yidu |
Especificación |
Ingrediente: 100% chile seco Yidu Tallos: Sin tallos Forma de eliminación de tallos: a máquina. Humedad: 20% máximo SHU: 3000-5000SHU (picante suave) Rojo Sudán: No Almacenamiento: lugar fresco y seco Certificación: ISO9001, ISO22000, BRC, FDA, HALAL origen: China |
Forma de embalaje |
Bolsa de polipropileno comprimida, 10 kg*10 o 25 kg*5/paquete |
Cantidad de carga |
25MT/40' RF al menos |
Capacidad de producción |
100 toneladas por mes |
Descripción |
Una especie popular de chile, cosechada principalmente en Shanxi, Mongolia interior, noreste de China. La forma, el tamaño y el sabor son similares al jalapeño en México, maduran de color verde a rojo oscuro. Las vainas secas se utilizan ampliamente para moler o cocinar en casa en general, etc. |
Presentamos nuestro distinguido chile seco Yidu, una codiciada especie de chile cosechada meticulosamente en las regiones fértiles de Shanxi, Mongolia Interior y el noreste de China. Reconocido por su sabor intenso y sus aplicaciones versátiles, el chile seco Yidu se erige como una joya culinaria y ofrece un conjunto único de puntos de venta que cautivan los paladares de los entusiastas de las especias en todo el mundo.
Origen y Cosecha Premium
Procedente de los florecientes campos de Shanxi, Mongolia Interior y el noreste de China, nuestro chile seco Yidu se beneficia del suelo rico y el clima favorable de estas regiones. Este origen premium contribuye al sabor distintivo y la calidad excepcional del chile.
Características similares al jalapeño
Con una forma, tamaño y perfil de sabor que recuerdan a los famosos chiles jalapeños de México, el chile seco Yidu presenta una deliciosa fusión de especias chinas y atractivo internacional. Su paso del verde a un cautivador color rojo oscuro durante la maduración realza aún más su atractivo visual y gustativo.
Aplicaciones versátilesLas vainas secas de Yidu Chili son apreciadas por su versatilidad. Ampliamente utilizado para moler en polvo o en hojuelas, el chile seco Yidu es un alimento básico en las cocinas de todo el mundo. Su capacidad para elevar el perfil de sabor de varios platos lo convierte en un ingrediente indispensable tanto para los cocineros caseros como para los profesionales culinarios.
Perfil de sabor distintivo
El chile seco Yidu cuenta con un perfil de sabor robusto y complejo. El chile ofrece un nivel picante equilibrado con notas dulces y ahumadas subyacentes, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde platos salados hasta condimentos con infusión de especias.
Flexibilidad culinaria
Ya sea que se incorpore a la cocina tradicional china, platos internacionales o mezclas de especias caseras, el chile seco Yidu se adapta a la perfección, brindando a los entusiastas culinarios infinitas posibilidades de expresión creativa en la cocina.
Proceso cuidadosamente secado al sol.Nuestro Yidu Chili se somete a un minucioso proceso de secado al sol que preserva sus sabores naturales e intensifica sus cualidades aromáticas. Este método tradicional garantiza que cada vaina seca conserve su esencia, lista para infundir a los platos una explosión de auténtica especia.
En resumen, el ají seco Yidu es más que una especia; es un viaje culinario a través de los diversos paisajes del cultivo del chile chino. Eleva tus platos con los ricos y distintivos sabores de Yidu Chili y embárcate en una exploración sensorial que trasciende fronteras y culturas.
Fundada en 1996, Longyao County Xuri Food Co., Ltd. es una empresa de procesamiento profundo de chile seco, que integra la compra, el almacenamiento, el procesamiento y la venta de productos de chile. Está equipado con instalaciones de producción avanzadas, método de inspección integrado, abundante capacidad de investigación y una red de distribución favorable.
Con todos esos años de desarrollo, Xuri Food está aprobado por ISO9001, ISO22000 y FDA. Con diferencia, la empresa Xuri se ha convertido en una de las empresas de procesamiento profundo de chile más poderosas de China y ha establecido una red de distribución y suministra muchas marcas OEM en el mercado nacional. En el mercado exterior, nuestros productos se exportan a Japón, Corea, Alemania, Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, etc. El benzopireno y el valor ácido del aceite de semillas de chile pueden cumplir con el estándar internacional.
Forma de embalaje: normalmente utilice 10kg*10 o 25kg*5/paquete
- Cantidad de carga: 25MT por 40FCL