פּראָדוקט נאָמען |
דאַר טשילי פעפער יידו |
ספּעציפיקאַציע |
ינגרידיאַנט: 100% דאַר טשילי יידו סטעמס: אָן סטעמס סטעמס רימוווינג וועג: דורך מאַשין נעץ: 20% מאַקס SHU: 3000-5000SHU (מילד געווירציק) סודאַן רויט: ניט סטאָרידזש: טרוקן קיל פּלאַץ סערטאַפאַקיישאַן: ISO9001, ISO22000, BRC, FDA, HALAL אָריגין: טשיינאַ |
פּאַקינג וועג |
פּפּ זעקל קאַמפּרעסט, 10 קג * 10 אָדער 25 קג * 5 / פּעקל |
לאָודינג קוואַנטיטי |
25מט / 40 'רף בייַ מינדסטער |
פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט |
100 מט פּער חודש |
באַשרייַבונג |
א פאָלקס מינים פון טשילי, דער הויפּט כאַרוואַסטיד פון שאַנקסי, ינער מאָנגאָליאַ, נאָרטהעאַסט טשיינאַ. פאָרעם, גרייס און טאַם זענען נאָענט צו דזשאַלאַפּענאָ אין מעקסיקא, ריפּען פון גרין צו טונקל רויט קאָלירן. דאַר פּאָדס זענען וויידלי געניצט פֿאַר גרינדינג אָדער אַלגעמיין היים קוקינג עטק. |
ינטראָודוסינג אונדזער אונטערשיידן דאַר טשילי פעפער יידו, אַ געזוכט טשילי מינים מאַטיקיאַלאַסלי כאַרוואַסטיד פון די פרוכטבאַר מקומות פון שאַנקסי, ינער מאָנגאָליאַ און נאָרטהעאַסט טשיינאַ. דאַר טשילי פּעפּער יידו, באַרימט פֿאַר זייַן שטאַרק טאַם און ווערסאַטאַל אַפּלאַקיישאַנז, איז אַ קולינאַריש יידלשטיין, וואָס אָפפערס אַ יינציק גאַנג פון סעלינג פונקטן וואָס כאַפּן די פּאַלאַץ פון געווירץ ענטוזיאַסץ ווערלדווייד.
פּרעמיום אָריגין און שניט
אונדזער דאַר טשילי פעפער יידו, וואָס איז מקור פון די בליענדיק פעלדער פון שאַנקסי, ינער מאָנגאָליאַ און נאָרטהעאַסט טשיינאַ, נוץ פון די רייַך באָדן און גינציק קלימאַט פון די מקומות. דעם פּרעמיע אָריגין קאַנטריביוץ צו די אָפּשיידנדיק טאַם און יקסעפּשאַנאַל קוואַליטעט פון טשילי.
דזשאַלאַפּענאָ-ווי טשאַראַקטעריסטיקס
מיט אַ פאָרעם, גרייס און טאַם פּראָפיל רעמאַניסאַנט פון די באַרימט דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז פון מעקסיקא, דאַר טשילי פּעפּער יידו גיט אַ דילייטפאַל פוסיאָן פון כינעזיש געווירץ און אינטערנאַציאָנאַלע אַפּעלירן. זיין נסיעה פון גרין צו אַ קאַפּטיווייטינג טונקל רויט קאָליר בעשאַס רייפּאַנינג ווייַטער ענכאַנסיז זייַן וויזשאַוואַל און טאַם פאַרנאַרן.
ווערסאַטאַל אַפּפּליקאַטיאָנסדי דאַר פּאָדס פון Yidu Chili זענען פּרייז פֿאַר זייער ווערסאַטילאַטי. וויידלי געניצט פֿאַר גרינדינג אין פּאַודערז אָדער פלאַקעס, דאַר טשילי פּעפּער יידו איז אַ העפטן אין קיטשאַנז גלאָובאַלי. זיין פיייקייט צו העכערן די טאַם פּראָפיל פון פאַרשידן קיילים מאכט עס אַ ינדיספּענסאַבאַל ינגרידיאַנט פֿאַר ביידע היים קוקס און קולינאַריש פּראָפעססיאָנאַלס.
אָפּשיידנדיק טאַם פּראָפיל
דאַר טשילי פּעפּער יידו באָוס אַ געזונט און קאָמפּלעקס טאַם פּראָפיל. די טשילי אָפפערס אַ באַלאַנסט היץ מדרגה מיט אַנדערלייינג זיס און רויכיק הערות, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר אַ ברייט קייט פון קולינאַריש אַפּלאַקיישאַנז, פון סייווערי קיילים צו געווירץ-ינפיוזד קאַנדאַמאַנץ.
קולינאַריש פלעקסיביליטי
צי עס איז ינקאָרפּערייטיד אין טראדיציאנעלן כינעזיש קוויזין, אינטערנאַציאָנאַלע קיילים אָדער כאָוממייד געווירץ בלענדז, דאַר טשילי פּעפּער יידו אַדאַפּט סימלאַסלי, און צושטעלן קולינאַריש ענטוזיאַסץ סאָף פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר שעפעריש אויסדרוק אין דער קיך.
קערפאַלי זון-דאַר פּראָצעסאונדזער יידו טשילי אַנדערגאָו אַ מאַטיקיאַלאַס זון-דריינג פּראָצעס וואָס פּראַזערווז זייַן נאַטירלעך פלייווערז און פאַרשטאַרקן זייַן עראַמאַטיק מידות. דעם טראדיציאנעלן אופֿן ינשורז אַז יעדער דאַר פּאָד ריטיינז זייַן עסאַנס, גרייט צו ינפיוז קיילים מיט אַ פּלאַצן פון עכט געווירץ.
אין קיצער, דאַר טשילי פעפער יידו איז מער ווי אַ געווירץ; עס איז אַ קולינאַריש נסיעה דורך די דייווערס לאַנדסקייפּס פון כינעזיש טשילי קאַלטיוויישאַן. הייבן דיין קיילים מיט די רייַך און אָפּשיידנדיק פלייווערז פון Yidu Chili, און אָנהייבן אַ סענסערי ויספאָרשונג וואָס טראַנססענדז געמארקן און קאַלטשערז.
געגרינדעט אין 1996, Longyao County Xuri Food Co., Ltd. איז אַ טיף פּראַסעסינג פאַרנעמונג פון דאַר טשילי, ינטאַגרייטינג די קויפן, סטאָרידזש, פּראַסעסינג און פאַרקויף פון טשילי פּראָדוקטן. עס איז יקוויפּט מיט אַוואַנסירטע פּראָדוקציע מעכירעס, ינאַגרייטיד ינספּעקטינג אופֿן, שעפעדיק ריסערטשינג פיייקייט און גינציק פאַרשפּרייטונג נעץ.
מיט אַלע די יאָרן אַנטוויקלונג, Xuri Food איז באוויליקט דורך ISO9001, ISO22000 און FDA. ביי ווייַט, Xuri פירמע איז געווארן איינער פון די מערסט שטאַרק טשילי טיף פּראַסעסינג פאַרנעמונג אין טשיינאַ, און געגרינדעט פאַרשפּרייטונג נעץ און סאַפּלייינג פילע אָעם בראַנדז אין דינער מאַרק. אין די פרעמד מאַרק, אונדזער פּראָדוקטן זענען יקספּאָרטאַד צו יאַפּאַן, קארעע, דייַטשלאַנד, USA, קאַנאַדע, אויסטראַליע, ניו זילאַנד און אַזוי אויף. בענזאָפּירענע און זויער ווערט פון טשילי זאמען ייל קענען טרעפן די אינטערנאַציאָנאַלע נאָרמאַל.
פּאַקינג וועג: יוזשאַוואַלי נוצן 10 קג * 10 אָדער 25 קג * 5 / פּעקל
- לאָודינג קוואַנטיטי: 25מט פּער 40פקל