-
Metode paling otoritatif untuk menguji kepedasan cabai
Pada tahun 1912, indeks Scoville Heat Units (SHU) diperkenalkan untuk mengukur tingkat kepedasan cabai. Untuk detail tentang metode pengukuran spesifik, silakan merujuk ke tweet sebelumnya.Baca selengkapnya -
Asal usul cabai
Asal usul lada dapat ditelusuri kembali ke daerah tropis di Amerika Tengah dan Latin, dengan negara asal utama lada adalah Meksiko, Peru, dan berbagai daerah lainnya.Baca selengkapnya