-
Discover the Spicy World of Chinese Chilli Powder
Unlock a new level of flavor with our exceptional range of Chinese chilli powder.Læs mere -
Bedømmelse af peberkvalitet: krydret, farve, fedtet, ernæring, udbytte
Krydret niveau angiver intensiteten af krydrethed i ingredienser som chili, løg, hvidløg, ingefær osv. Enheden, der bruges til at måle krydrethed, er Scoville Unit.Læs mere -
Den mest autoritative metode til at teste chilipebernes krydrethed
I 1912 blev Scoville Heat Units (SHU)-indekset introduceret for at kvantificere chilipebernes krydrethed. For detaljer om den specifikke målemetode, se venligst det foregående tweet.Læs mere -
Oprindelsen af chilipeber
Oprindelsen af peber kan spores tilbage til de tropiske regioner i Central- og Latinamerika, hvor dets primære oprindelseslande er Mexico, Peru og forskellige andre lokaliteter.Læs mere