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Discover the Spicy World of Chinese Chilli Powder
Set . 03, 2024
Unlock a new level of flavor with our exceptional range of Chinese chilli powder.
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Giudizio sulla qualità del peperone: piccantezza, colore, untuosità, valore nutritivo, resa
Dic . 14, 2023
Il livello di piccantezza indica l'intensità della piccantezza di ingredienti come peperoncino, cipolla, aglio, zenzero, ecc. L'unità utilizzata per misurare la piccantezza è l'Unità Scoville.
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Il metodo più autorevole per testare la piccantezza dei peperoncini
Dic . 14, 2023
Nel 1912 fu introdotto l’indice Scoville Heat Units (SHU) per quantificare la piccantezza dei peperoncini. Per dettagli sul metodo di misurazione specifico, fare riferimento al tweet precedente.
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L'origine del peperoncino
Dic . 14, 2023
L'origine del pepe può essere fatta risalire alle regioni tropicali dell'America centrale e latina, con i principali paesi di origine che sono il Messico, il Perù e vari altri luoghi.
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